« La date médiane de ce stade présente un retard de 3 jours par rapport à la moyenne des cinq dernières années et de cinq jours par rapport à celle de l’année dernière », ajoute FranceAgriMer.
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Le blé perd un peu de terrain malgré la canicule

Les prix du blé étaient légèrement dans le rouge, mardi en fin d’après-midi, dans un contexte de soutien par la canicule et une parité euro/dollar plus favorable.