Griol Sola, jeune éleveur des Pyrénées-Orientales, était fier le 3 octobre 2019 d’avoir été choisi pour juger les animaux, aux côtés de Patrick Respaud, lors du plus important concours de la race de l’année. « Nous nous sommes attachés à sélectionner les animaux dotés des qualités fondamentales de la race, explique-t-il. La hauteur au garrot des animaux doit rester limité...
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