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Analyse du marché

Céréales

Légère hausse dans un contexte confus

L’administration d’une aide d’urgence aux farmers américains et les estimations de récolte russes ont joué sur les cours des céréales ce vendredi. Ils étaient en légère hausse en fin de journée.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
sept. 2019 175.50 178.00 +2.50 178.25 174.75 13 539 2019-05-24
déc. 2019 179.25 181.50 +2.25 181.75 178.75 16 723 2019-05-24
mars 2020 182.50 184.50 +2.00 184.50 182.00 3 188 2019-05-24
mai 2020 184.00 186.25 +2.25 186.25 184.00 1 489 2019-05-24
sept. 2020 183.00 184.00 +1.00 184.25 182.75 259 2019-05-24
déc. 2020 185.50 186.50 +1.00 186.00 185.00 277 2019-05-24
mars 2021 187.75 188.50 +0.75 188.00 187.00 12 2019-05-24
mai 2021 189.00 189.50 +0.50 189.50 188.25 20 2019-05-24
sept. 2021 183.00 183.75 +0.75 183.75 183.75 n.a. 2019-05-24
déc. 2021 185.00 185.75 +0.75 186.50 186.50 5 2019-05-24
mars 2022 186.50 188.25 +1.75 188.25 188.25 n.a. 2019-05-24
mai 2022 187.50 190.00 +2.50 190.00 190.00 n.a. 2019-05-24

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 23/05/2019 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
09-2019   09-2019 14002 175,5 €/t  
12-2019   12-2019 15876 179,25 €/t  
03-2020   03-2020 4171 182,5 €/t  
05-2020   05-2020 1241 184 €/t  
09-2020   09-2020 137 183 €/t  
12-2020   12-2020 251 185,5 €/t  
03-2021   03-2021 7 187,75 €/t  
05-2021   05-2021 9 189 €/t  
09-2021   09-2021 n.a. 183 €/t  
12-2021   12-2021 n.a. 185 €/t  
03-2022   03-2022 n.a. 186,5 €/t  
05-2022   05-2022 n.a. 187,5 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 mai   juin 177 €/t +3  
RenduDunkerque 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76 kg/hl mai   juin N (nominale) 172 €/t -1  
RenduLa Pallice 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mai   178 €/t +5  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) juin   178 €/t +7  
RenduPort-La-Nouvelle 23/01/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
  nc €/t -  
RenduRouen 24/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   juin A (acheteur) 174 €/t =  
2019 standard juil.   août A (acheteur) 170 €/t =  
2019 standard oct.   déc. A (acheteur) 172 €/t =  
FobCaen 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220s, 11% prot. mai   juin A (acheteur) 174 €/t +1  
FobCreil 24/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   juin A (acheteur) 164 €/t =  
FobFrance 20/05/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
2018 mai   213 $/t +1  
FobLa Pallice 23/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mai   193,3 €/t +1  
FobMetz 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. mai   juin A (acheteur) 170 €/t =  
FobMoselle 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 meunier juil.   août 165 €/t +4,5  
FobRouen 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. mai   179 €/t +1  
DépartAin-Rhône-Isère 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 fourrager juil.   déc. 177 €/t +11  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 fourrager mai   juin 165 €/t -  
2019 fourrager juil.   déc. 160 €/t -1  
DépartBeauce 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 160 €/t =  
2019 PS 76, 220 s, 11 % prot. sept.   nov. 161 €/t +10,25  
DépartCôte-d'Or 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   175 €/t +5  
DépartDrôme-Ardèche 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 fourrager juil.   août 172 €/t +2  
DépartFranche-Comté 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   nc €/t -  
DépartGers 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 fév.   mars nc €/t -  
DépartHaute-Garonne 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier mars   avril nc €/t -  
DépartIndre-et-Loire 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 159 €/t =  
2019 PS 76, 220 s, 11 % prot. sept.   nov. 160 €/t +10  
DépartLot-et-Garonne 30/07/2014
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier août   mars A (acheteur) 180 €/t -  
DépartMarne 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 180 s, 11 prot. mai   juin A (acheteur) 167 €/t =  
DépartNord-Pas-de-Calais 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 Fourrager PS 72/73 mini mai   juin N (nominale) 168 €/t -  
DépartPicardie 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 164 €/t =  
2019 PS 76, 220 s, 11 % prot. sept.   nov. 164 €/t -  
DépartSaône-et-Loire 21/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mai   177 €/t +5  
DépartSeine-et-Marne 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mai   juin 162 €/t =  
2019 BPMF, 220 s mini, 11 % prot. mini. sept.   nov. 162 €/t -  
DépartTarn-et-Garonne 30/07/2014
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier août   mars A (acheteur) 180 €/t -  
DépartToulouse 02/04/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 BPMF avril   mai N (nominale) 172 €/t -  

Blé Allemagne

FobAllemagne 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% mai   juin 183,5 €/t -1,5  
DépartHambourg 21/05/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 181 €/t +1  
DépartMannheim 20/05/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 180 €/t =  
DépartStuttgart 21/05/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager nc €/t -  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 fourrager mai   juin 189 €/t =  

Blé Russie

FobRussie 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% mai   207 $/t +3  
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Dollar
- 23/05/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1139 $

Blé Ukraine

FobUkraine 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 11.5% mai   197 $/t +1  
2018 FW août   171 $/t +4  
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Dollar
- 23/05/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1139 $

Blé USA

FobGolfe du Mexique 20/05/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 SRW n°2 mai   210 $/t +16  
2018 HRW n°2 mai   202 $/t +8  
2018 PNW SWW mai   220 $/t =  
DépartChicago 23/05/2019
Échéance Prix Variation  
juil.   172,77 €/t -0,88  
sept.   175,71 €/t -0,88  
déc.   180,93 €/t -0,66  
mars   185,92 €/t -0,37  
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Dollar
- 23/05/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1139 $

Blé Argentine

FobArgentine 20/05/2019
Qualité Échéance Prix Variation  
11.5 % mai   nc $/t -  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 02/04/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartCher 02/04/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartMarne 02/04/2019
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartYonne 02/04/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 21/05/2019
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2019 mai   305 €/t +2  
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