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Analyse du marché

Céréales

Le blé toujours dans le vert

Les prix du blé étaient en légère hausse, vendredi, au terme d’une semaine qui a vu les céréales reprendre un peu de la valeur qu’elles avaient perdue ces derniers temps.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
mai 2019 189.00 189.50 +0.50 190.75 189.00 15 058 2019-03-22
sept. 2019 176.50 177.50 +1.00 178.75 176.75 8 384 2019-03-22
déc. 2019 180.00 180.75 +0.75 181.75 180.00 6 070 2019-03-22
mars 2020 183.50 184.25 +0.75 185.00 183.75 916 2019-03-22
mai 2020 185.25 185.75 +0.50 186.50 185.75 426 2019-03-22
sept. 2020 180.25 180.75 +0.50 181.25 180.75 65 2019-03-22
déc. 2020 182.00 182.50 +0.50 183.00 182.25 31 2019-03-22
mars 2021 184.50 184.75 +0.25 184.75 184.75 n.a. 2019-03-22
mai 2021 185.50 185.75 +0.25 185.75 185.75 n.a. 2019-03-22
sept. 2021 180.00 180.25 +0.25 180.25 180.25 n.a. 2019-03-22
déc. 2021 181.00 181.25 +0.25 181.25 181.25 n.a. 2019-03-22
mars 2022 181.25 181.25 +0.00 181.25 181.25 n.a. 2019-03-22

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 21/03/2019 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
05-2019   05-2019 12263 189 €/t  
09-2019   09-2019 4832 176,5 €/t  
12-2019   12-2019 3089 180 €/t  
03-2020   03-2020 464 183,5 €/t  
05-2020   05-2020 386 185,25 €/t  
09-2020   09-2020 42 180,25 €/t  
12-2020   12-2020 52 182 €/t  
03-2021   03-2021 n.a. 184,5 €/t  
05-2021   05-2021 n.a. 185,5 €/t  
09-2021   09-2021 10 180 €/t  
12-2021   12-2021 7 181 €/t  
03-2022   03-2022 n.a. 181,25 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 mars   juin 185 €/t +7  
RenduDunkerque 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76 kg/hl avril   juin N (nominale) 184 €/t +8  
RenduLa Pallice 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) dispo.   196 €/t =  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mars   183 €/t +1  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) avril   183 €/t +1  
RenduPort-La-Nouvelle 23/01/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
  nc €/t -  
RenduRouen 22/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mars   juin A (acheteur) 183 €/t =  
2019 standard juil.   août A (acheteur) 170 €/t =  
2019 standard oct.   déc. A (acheteur) 172 €/t =  
FobCaen 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220s, 11% prot. mars   A (acheteur) 184,45 €/t +3,45  
FobCreil 22/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard mars   juin A (acheteur) 170 €/t =  
FobFrance 18/03/2019
Récolte Échéance Prix Variation  
2018 mars   225 $/t +11,5  
FobLa Pallice 21/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mars   193,94 €/t -0,75  
FobMetz 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. mars   A (acheteur) 170,95 €/t +3,45  
FobMoselle 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mars   juin 169 €/t +4  
FobRouen 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. mars   188,95 €/t +3,45  
DépartAin-Rhône-Isère 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mars   175 €/t -3  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2019 fourrager juil.   163 €/t +1  
2018 meunier mars   juin 170 €/t -2  
DépartBeauce 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 74 kg/hl mars   avril 171 €/t +7,5  
DépartCôte-d'Or 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mars   mai 174 €/t +7  
DépartDrôme-Ardèche 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mars   juin 190 €/t =  
DépartFranche-Comté 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mars   mai 174 €/t +6  
DépartGers 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 fév.   mars nc €/t -  
DépartHaute-Garonne 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier mars   avril nc €/t -  
DépartIndre-et-Loire 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 74 kg/hl mini. mars   avril 170 €/t +7,5  
DépartLot-et-Garonne 30/07/2014
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier août   mars A (acheteur) 180 €/t -  
DépartMarne 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 180 s, 11 prot. mars   A (acheteur) 169,95 €/t +3,45  
DépartNord-Pas-de-Calais 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 Fourrager PS 72/73 mini avril   juin N (nominale) 175 €/t -  
DépartPicardie 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mars   avril 175 €/t +7,5  
DépartSaône-et-Loire 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier mars   mai 175 €/t +4  
DépartSeine-et-Marne 19/03/2019
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. mars   avril 173 €/t +7,5  
DépartTarn-et-Garonne 30/07/2014
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier août   mars A (acheteur) 180 €/t -  
DépartToulouse 30/04/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier avril   juin N (nominale) 0 €/t -  
2017 meunier avril   juin N (nominale) nc €/t -  

Blé Allemagne

FobAllemagne 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% mars   mai 197,25 €/t +5,25  
DépartHambourg 19/03/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 196,5 €/t -  
DépartMannheim 18/03/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 182 €/t -1  
DépartStuttgart 19/03/2019
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager nc €/t -  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 fourrager mars   192 €/t +2  

Blé Russie

FobRussie 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% mars   225 $/t +1  
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Dollar
- 21/03/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1387 $

Blé Ukraine

FobUkraine 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 11.5% mars   220 $/t +5  
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Dollar
- 21/03/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1387 $

Blé USA

FobGolfe du Mexique 18/03/2019
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 SRW n°2 mars   209 $/t -2  
2018 HRW n°2 mars   218 $/t +19  
DépartChicago 21/03/2019
Échéance Prix Variation  
mai   171,37 €/t +0,66  
juil.   173,21 €/t +0,51  
sept.   176,37 €/t +0,66  
déc.   181,73 €/t +0,51  
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Dollar
- 21/03/2019

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1387 $

Blé Argentine

FobArgentine 18/03/2019
Qualité Échéance Prix Variation  
11.5% mars   227 $/t +2  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 27/11/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartCher 27/11/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartMarne 27/11/2018
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartYonne 27/11/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 19/03/2019
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2019 mai   304 €/t +4,86  
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