Tous les outils d’abattage fournissant les marques de distributeur Carrefour feront l’objet d’un audit indépendant, s’appuyant sur un cahier des charges établi par l’association OABA (Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs). Dans un communiqué du 16 janvier, l’enseigne précise avoir signé une convention tripartite avec l’OABA et Bureau Veritas, un organisme de contrôle et de certification indé...
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